nginx 日志主要有两条指令：
1）log_format：用来设置日志格式；
2）access_log：用来指定日志文件的存放路径、格式

log_format 日志格式

1、语法：
log_format name（格式名字） 格式样式（即想要得到什么样的日志内容）
示例：

log_format main
'$remote_addr - $remote_user [$time_local] "$request" '
'$status $body_bytes_s ent "$http_referer" '
'"$http_user_agent" "$http_x_forwarded_for"'

2、具体参数格式

3、x_forwarded_for：
通常web服务器放在反向代理的后面，这样就不能获取到客户的IP地址了，通过$remote_addr拿到的IP地址是反向代理服务器的iP地址。反向代理服务器在转发请求的http头信息中，可以增加x_forwarded_for信息，用以记录原有客户端的IP地址和原来客户端的请求的服务器地址。

注：在server中设置x_forwarded_for

proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;

access_log

用了log_format 指令设置了日志格式之后，需要用access_log指令指定日志文件的存放路径；

1、语法：
access_log path(存放路径) format (自定义日志名称)
示例:

access_log logs/access.log main;

2、设置刷盘策略：

access_log /data/logs/nginx-access.log buffer=32k flush=5s;

buffer 满 32k 才刷盘；假如 buffer 不满 5s 钟强制刷盘。

注：一般log_format在全局设置，可以设置多个。access_log 可以在全局设置，但往往是定义在虚拟主机（server）中的location中。
例如：

http {
log_format main '$remote_addr - $remote_user [$time_local] "$request" '
'"$status" $body_bytes_sent "$http_referer" '
'"$http_user_agent" "$http_x_forwarded_for" '
'"$gzip_ratio" $request_time $bytes_sent $request_length';
log_format srcache_log '$remote_addr - $remote_user [$time_local] "$request" '
'"$status" $body_bytes_sent $request_time $bytes_sent $request_length '
'[$upstream_response_time] [$srcache_fetch_status] [$srcache_store_status] [$srcache_expire]';
open_log_file_cache max=1000 inactive=60s;
server {
server_name ~^(www.)?(.+)$;
access_log logs/$2-access.log main;
error_log logs/$2-error.log;
location /srcache {
access_log logs/access-srcache.log srcache_log;
}
}
}

3、其他：
1）error_log：

配置错误日志，例如上例。

2）open_log_file_cache：

对于每一条日志记录，都将是先打开文件，再写入日志，然后关闭。可以使用open_log_file_cache来设置日志文件缓存(默认是off)。
语法:

open_log_file_cache max=N [inactive=time] [min_uses=N] [valid=time];

参数注释如下：

• max:设置缓存中的最大文件描述符数量，如果缓存被占满，采用LRU算法将描述符关闭。
• inactive:设置存活时间，默认是10s
• min_uses:设置在inactive时间段内，日志文件最少使用多少次后，该日志文件描述符记入缓存中，默认是1次
• valid:设置检查频率，默认60s
• open_log_file_cache max=1000 inactive=20s valid=1m min_uses=2;
  3）日志分析：

通过对日志格式的定义，就可以使用常见的 Linux 命令行工具进行分析了：

查找访问频率最高的 URL 和次数：

cat access.log | awk -F ‘^A’ ‘{print $10}’ | sort | uniq -c

查找当前日志文件 500 错误的访问：

cat access.log | awk -F ‘^A’ ‘{if($5 == 500) print $0}’

查找当前日志文件 500 错误的数量：

cat access.log | awk -F ‘^A’ ‘{if($5 == 500) print $0}’ | wc -l

查找某一分钟内 500 错误访问的数量:

cat access.log | awk -F ‘^A’ ‘{if($5 == 500) print $0}’ | grep ’09:00’ | wc-l

查找耗时超过 1s 的慢请求：

tail -f access.log | awk -F ‘^A’ ‘{if($6>1) print $0}’

假如只想查看某些位：

tail -f access.log | awk -F ‘^A’ ‘{if($6>1) print $3″|”$4}’

查找 502 错误最多的 URL：

cat access.log | awk -F ‘^A’ ‘{if($5==502) print $11}’ | sort | uniq -c

查找 200 空白页

cat access.log | awk -F ‘^A’ ‘{if($5==200 && $8 < 100) print $3″|”$4″|”$11″|”$6}’

切割日志

Nginx 的日志都是写在一个文件当中的，不会自动地进行切割，如果访问量很大的话，将导致日志文件容量非常大，不便于管理和造成Nginx 日志写入效率低下等问题。所以，往往需要要对access_log、error_log日志进行切割。
切割日志一般利用USR1信号让nginx产生新的日志。实例：

#!/bin/bashlogdir="/data/logs/nginx"
pid=`cat $logdir/nginx.pid`
DATE=`date -d "1 hours ago" +%Y%m%d%H`
DATE_OLD=`date -d "7 days ago" +%Y%m%d`
for i in `ls $logdir/*access.log`; do
mv $i $i.$DATE
done
for i in `ls $logdir/*error.log`; do
mv $i $i.$DATE
done
kill -s USR1 $pid
rm -v $logdir"/access.log."$DATE_OLD*rm -v $logdir"/error.log."$DATE_OLD*

1、分析：
将上面的脚本放到crontab中，每小时执行一次（0 ），这样每小时会把当前日志重命名成一个新文件；然后发送USR1这个信号让Nginx 重新生成一个新的日志。（相当于备份日志）将前7天的日志删除；

2、说明：
在没有执行kill -USR1 $pid之前，即便已经对文件执行了mv命令而改变了文件名称，nginx还是会向新命名的文件”*access.log.2016032623”照常写入日志数据的。原因在于：linux系统中，内核是根据文件描述符来找文件的。

3、logrotates：
使用系统自带的logrotates，也可以实现nginx的日志分割，查看其bash源码，发现也是发送USR1这个信号。